左右防爆通风柜的作用主要包括以下几点：

安全防护：防爆通风柜能够有效防止爆炸事故的发生，保护人们的财产和生命安全。

排放有害气体：防爆通风柜通过外部的排气设备，将内部的热量和有害气体排出，从而防止容器内的温度和压力升高。

降低温度和压力：防爆通风柜的设计原理是通过设置排气管道和空气滤清器，将容器内部的热量和有害气体排出，从而降低容器内的温度和压力。

避免爆炸：通过上述措施，防爆通风柜能够避免因温度和压力过高而导致的爆炸事故。

保护环境：防爆通风柜还能够减少有害气体对环境的污染，保护环境安全。

综上所述，左右防爆通风柜在保障实验室或工作场所的安全、保护环境以及确保实验或生产过程的顺利进行方面发挥着至关重要的作用。